Saint-Valentin au Restaurant le Cilaos
Repas - Dégustation
Neuvic 24190
Le 14/02/2025
Menu Complet avec les deux entrées 47.00 €/pers Menu avec une seule entrée 42.00 €/pers Amuse-bouche : Choux salés au saumon Entrée n° 1 : Velouté de Maïs, foie gras, allumette de magret fumé Entrée n°2 : Fondue de poireaux, médaillons de Homard Breton Plat : Joue de Porc confite ou Pavé de Cabillaud Mousseline de pommes de terre à l’huile de truffe, carotte, artichaut, salsifis au jus, onctueux d’épinard Dessert : Entremet à la vanille de Madagascar, Stracciatella de copeaux de chocolat et cacahuète. Glaçage au chocolat Sur réservation Restaurant le Cilaos 05 53 81 11 64 lecilaos24@gmail.com